Dolores GRAY se traslada a 1900. Los Cinq Barbus la acompañan al Maxim’s donde interpretan números de music-hall: los VANDELS, bailarines de fantasía, Françoise ADRET baila una danza romántica sobre Liebstraum de Liszt, Raymond GIRERD canta «Clémentine». Dolorés GRAY, invitada a bailar por los bailarines barbudos, pensó que eran demasiados e interpretó «Too many men». Desgraciadamente, el caluroso aplauso no fue para ella sino para Leïla y Roger STEFANY, bailarines franceses de Cancan. Un poco decepcionada, tomó asiento junto a Suzy SOLIDOR, que le devolvió el buen humor interpretando «La Tour de Monsieur Eiffel». El espectáculo terminó con un número de cabaret sobre el tema de 1900 con las Bluebell Girls.